• Siete claves para reconocer un buen roscón de reyes
    Estilo
    Javier Sánchez

    Siete claves para reconocer un buen roscón de reyes

    Por mucho que seas un hater de los dulces de Navidad, el roscón de reyes siempre se suele librar. Turrones, polvorones y mazapanes son una cosa, pero este bollo esponjoso de forma redonda es otra. Pocos se resisten a mojarlo en un tazón de chocolate o café con leche, suele tener el relleno favorito de cada uno y, además, esconde ¡una sorpresa! ¿Cómo no íbamos a amarlo? Sin embargo, desde hace tiempo es cada vez más difícil encontrar uno que esté realmente bueno. ...

  • "Para conseguir unos buenos buñuelos no hay que rellenar demasiado la masa"
    Estilo
    Javier Sánchez

    "Para conseguir unos buenos buñuelos no hay que rellenar demasiado la masa"

    Son el dulce por antonomasia del puente de Todos los Santos y estas son las razones de su éxito

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