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¿Colesterol alto? Estos alimentos te ayudarán a bajarlo

Un exceso de colesterol aumenta considerablemente el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular. Los expertos señalan que la mejor forma de prevenir y reducir los niveles elevados es llevar un estilo de vida saludable, hacer algo de ejercicio y seguir una dieta sana. Y es que hay algunos alimentos que, por su composición química, ayudan a combatir la hipercolesterolemia. Te los presentamos en esta galería. ¡Toma nota!

¿Cuáles son los alimentos que más le gustan a tu hígado?

El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo porque es el responsable de la limpieza de las toxinas que posee el organismo y que potencialmente podrían causar una enfermedad. Sin embargo, no siempre le prestamos la atención adecuada ni  lo cuidamos lo suficiente. La mejor forma de hacerlo es a través de la dieta. Y es que hay una serie de alimentos que, por un lado, ayudan al hígado en su tarea y, por otro, lo protegen. ¿Quieres saber cuáles son?

¿Ves caras en la comida? Sufres 'gastropareidolia'

En 2004, una mujer estadounidense anunció al mundo que la Virgen María se le había aparecido en una tostada. Efectivamente, si mirabas fijamente el dorado del pedazo de pan, podías ver algo parecido a un rostro. Acabó vendiéndose en subasta en eBay, alcanzando la nada desdeñable cifra de 28.000 dólares. En realidad, la pícara dueña de la tostada millonaria se estaba aprovechando de un fenómeno psicológico llamado pareidolia, donde donde un estímulo vago y aleatorio  es percibido erróneamente como una forma reconocible. ...

En este restaurante solo se sirve comida... de avión

“Atención, atención, les habla el personal de cabina. Les comunicamos que, en breve, pasaremos a servirles el menú de cena…”. Es escuchar esto a través de los altavoces de un avión y ponérsenos los pelos como escarpias. En el mejor de los casos, acabaremos tomando un plato de pasta estándar, con sabor a salsa de tomate industrial. En el peor, una carne de pollo a la que parece que le han hecho la autopsia y que lleva años esperando a ser servida. No, la comida de avión no es lo que se dice apetitosa. Y es una pena, porque ya que vas a estar un ratito volando, lo suyo sería poder comer rico.

Lo que nunca debes comer con el estómago vacío

Seguro que miles de veces has escuchado que el desayuno es la comida más importante del día, pero, en la mayoría de las ocasiones, te levantas y tomas lo primero que encuentras para saciar tu hambre después de no haberte llevado nada a la boca desde la cena. Sin embargo, esto puede ser un grave problema para tu salud, ya que no todos los alimentos son aptos cuando estás con el estómago vacío. Incluso algunos saludables se vuelven peligrosos en ayunas. Te los presentamos en esta galería para que los evites a primera hora de la mañana.

5 hábitos muy saludables que te ayudarán a perder peso

El verano está a la vuelta de la esquina y dentro de muy poco tendremos que sacar el short y los bikinis. Un año más, la pereza ha podido con nosotras y la Operación Bikini se ha quedado en un propósito sin cumplir. Sin embargo, en muchas ocasiones una dieta estricta no es lo más beneficioso para nuestra salud. 

Ojo a la sal oculta en los alimentos: algunos tienen más que el agua del mar

Si eres de los que siempre acabas añadiendo sal a tus platos, sean patatas fritas o un plato de arroz blanco, piénsatelo dos veces la próxima vez. Cada año, el exceso de sal mata a 2,3 millones de personas en todo el mundo, según diversas fuentes y la culpa es, en buena parte, de la alimentación. La organización británica Consensus on Salt and Health (CASH) acaba de hacer público un informe que revela que tan solo una de un total de 28 categorías de comidas está en el buen camino de reducir la cantidad de sal y que hay alimentos con mayores niveles que el propio agua del mar. ...

Los alimentos que nunca debes mezclar con medicamentos

El consumo de medicamentos tiene que hacerse siempre de forma responsable siguiendo las recomendaciones del médico y atendiendo a sus indicaciones en cuanto a la dosis y los tiempos. Pero habitualmente no tenemos en cuenta que combinar algunos fármacos con ciertos alimentos puede resultar muy peligroso para la salud. En el mejor de los casos, reduciremos sus efectos y, en el peor, las consecuencias podrían ser muy graves. Estas son las mezclas entre comida y medicina que nunca debes realizar.

Cómo ahorrar dinero organizando el frigorífico

El aspecto de tu frigorífico puede decir mucho sobre ti y tu alimentación. ¿Abres la puerta a menudo y descubres que solo tienes un yogur y medio limón? ¿Apartando salsas encontraste el otro día unas hamburguesas que estaban a punto de cobrar vida propia? ¿Acumulas alimentos que no necesitas y que tienes que acabar tirando? En España se despilfarran cada año 7,7 millones de toneladas de alimentos y la nevera tiene una cuota importante de protagonismo en esta estadística. Tener un frigorífico organizado permite evitar el desperdicio de comida y, por tanto, ahorrar dinero. ...

¿Cuáles son los alimentos que producen más gases?

Comer demasiado deprisa, tomar bebidas carbonatadas, masticar chicle o llevar una dieta pobre en fibra son algunos de los factores que provocan la aparición de los dolorosos y, sobre todo, incómodos gases. Pero también hay una serie de alimentos que favorecen la hinchazón de vientre y, como consecuencia, el desarrollo de las temidas flatulencias. En esta galería, te presentamos los más proclives a ello. ¡Toma nota!

Novia realiza su vestido de bodas ¡con envoltorios de tacos!

Esta joven estadounidense llamada Diane Nguyen, está participando junto a su novio Nick Ward, en un concurso organizado por la cadena de comidas rápidas Taco Bell, llamado Amor y Tacos. Las parejas concursantes comparten una fotografía junto a su historia de amor (relacionada con la franquicia de comida), y los motivos por los que querrían ganar.

Los alimentos que no deberías recalentar en el microondas

¿Meteoritos en el estómago? Cómo saber si esos gases están relacionados con la leche

La alimentación y el estilo de vida pueden provocar molestias estomacales

Estos son los Restaurantes más Raros del Mundo

El hecho de salir a comer a un restaurante se ha estandarizado mucho durante los últimos años. Los empresarios gastronómicos nos parecen estar interesados en arriesgar a la hora de pensar en nuevos emprendimientos. Pero existe, como siempre, la excepción a la regla, y hay algunos restaurantes a los largo y ancho del mundo que no cumple con ninguna característica que describiría un establecimiento gastronómico. En esta galería te llevamos a un viaje virtual por los restaurantes más locos del mundo.

¿Por qué preferimos la comida de nuestros padres a la de nuestra pareja?

“Ay, los buñuelos de mi padre” o “¡Cómo era la paella de mi abuela los domingos!” o “La tortilla de patata de mi madre… ésa sí que es un escándalo de bueno”. Al otro lado de estas afirmaciones, que adultos felizmente emparejados suelen hacer, está la cara de su pareja, desencajada, preguntándose qué demonios habrá hecho mal para que su ensaladilla rusa o su pollo guisado no esté a la altura de las expectativas del amor de su vida. Porque, no nos engañemos, esto ocurre muy a menudo y es fuente de no pocas discusiones entre los cónyuges. ...

Un chef pastelero combina zapatos con postres parisinos

Sí, estos alimentos engordan más que una hamburguesa con queso

10 consejos para acabar con los atracones nocturnos

Seguro que te suena: acabas de cenar, estás viendo algo en la tele y te entra un ataque de hambre como si llevaras 15 días sin comer. Lo más probable es que acabes metiéndote entre pecho y espalda una tarrina XXL de helado o una bolsa de patatas fritas. Los atracones nocturnos acaban metiendo un extra de calorías en tu cuerpo y, además, en el peor de los momentos posibles, justo antes de irte a la cama, cuando tu organismo no va a quemar ese aporte energético. Aquí van 10 consejos que te pueden ayudar a no asaltar el frigorífico.

Pero, ¿qué vino tomo con esta comida? Platos que no lo ponen fácil

Por muy aficionados al vino que seais, seguro que hay comidas ante las que arrugais el entrecejo y os dejan dudando de si es tinto o blanco lo que va con ellas. Sí, hay platos que parecen haber nacido para poner en tela de juicio la casi siempre feliz armonía entre vino y comida, maridajes difíciles de hacer donde lo suyo es arriesgarse, innovar o experimentar. Aquí van algunos de los más difíciles de acompañar.

¿Es mejor comer de pie o sentado?

Hay preguntas que nos llevan rondando la cabeza desde el principio de los tiempos. ¿Qué fue antes, el huevo o la gallina? ¿Habrá vida en otros planetas? ¿Tiene vida propia el pelo de Donald Trump? Además de estas magnas cuestiones, hay dudas que nos asaltan en nuestra vida diaria y que nos hacen preguntarnos si actuamos correctamente o no. Un ejemplo es si es mejor para nuestro cuerpo comer de pie o sentado.

10 signos de que estás ante un MAL restaurante

Nunca había existido una fiebre como la actual por la gastronomía y, derivado de eso, hay una oferta de restaurantes amplísimo, quizá incluso demasiado, que nos pone en la tesitura de tener que elegir entre cientos de opciones. Pero, ojo, porque siempre podemos fallar y meternos en uno de esos agujeros en los que no sirven comida, la arrojan directamente en la mesa. Si tenéis la sensación de que habéis errado en la elección de vuestro restaurante, os damos 10 pistas que os pueden confirmar que sí, que la habéis liado.

¿Cuánto azúcar esconden tus 'snacks' y bebidas favoritas?

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Beneficios de no comer carne un día

¿Es el fin de la cena? Recomiendan saltársela para perder peso

No es lo que comes, sino a qué horas lo comes. Aunque pensamos que el problema de nuestro sobrepeso tiene que ver con las patatas fritas y las pizzas (que también), la distribución de las comidas a lo largo del día puede tener una incidencia importante en el cuerpo. Mucho se ha hablado de la importancia vital del desayuno o de comer cinco o seis veces al día, pero ahora un estudio universitario pone de relieve que la clave está en la tarde y en la noche. Y no, no hablamos de hacer merienda-cena.

10 consejos para llevarte la comida a la oficina y parecer un auténtico gourmet

Hay dos tipos de personas: los que comen cada día el menú del día en su pausa del trabajo y los que se llevan sus propias recetitas ‘homemade’. Creednos, los primeros, además de ser más pobres -gastarse 10 euros al día en comer fuera es lo que tiene-, están menos sanos. El noble arte del táper bien entendido asegura cada día una comida casera, saludable y equilibrada. Eso sí, además de diseñar minuciosamente los menús, hay que tener en cuenta una serie de factores. Allá vamos.