• Esta es la respuesta definitiva de cuántos huevos pueden comerse a la semana
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    Javier Sánchez

    Esta es la respuesta definitiva de cuántos huevos pueden comerse a la semana

    El huevo es una de esas comidas que siempre han sido objeto de cierta controversia. Ha sido, tradicionalmente, uno de los alimentos más valorados debido a que, por la facilidad de domesticar gallinas, siempre ha estado muy a mano y ha sido barato. Sin embargo, con el tiempo, comenzaron a alzarse voces contra el huevo, debido particularmente a la grasa de la yema y su capacidad para elevar el nivel de colesterol malo. ...

  • Los factores ambientales detrás del cáncer de mama
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    Mónica De Haro

    Los factores ambientales detrás del cáncer de mama

    La alimentación o la exposición a ondas, radiaciones y luz visible, entre otros, pueden tener una incidencia en el desarrollo del cáncer de mama, según ha establecido la evidencia científica

  • ‘Operación bikini’: los errores más comunes
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    TresB

    ‘Operación bikini’: los errores más comunes

    El verano está a la vuelta de la esquina. Muchos aprovechan esta época para ponerse manos a la obra y quitarse esos kilitos que sobran de cara a la temporada estival para poder lucir así el cuerpo que desean. Sin embargo, no siempre se consiguen los resultados que se esperan y es habitual que aparezca la frustración. Si es tu caso, quizá se deba a que estés cometiendo alguno de los errores más comunes durante la ‘operación bikini’. Te los contamos en esta galería para que los evites a partir de ahora.

  • 15 alimentos que reducen rápidamente el colesterol
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    TresB

    15 alimentos que reducen rápidamente el colesterol

    El colesterol alto aumenta considerablemente el riesgo de sufrir una enfermedad coronaria, un infarto de miocardio o un ataque cerebral. La mejor forma de prevenirlo es realizar algún tipo de actividad física regularmente, evitar hábitos nocivos como fumar o beber en exceso y, sobre todo, seguir una dieta saludable. Para ello, en esta galería te descubrimos 15 alimentos que te ayudarán a combatir la hipercolesterolemia. ¡Toma nota!

  • ¿Por qué deberías comer 49 pistachos al día?
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    TresB

    ¿Por qué deberías comer 49 pistachos al día?

    Almendras, cacahuetes, nueces… hay muchos frutos secos para elegir, pero si estás buscando uno con pocas calorías y muchos beneficios para la salud, será mejor que incluyas los pistachos en tu lista de la compra. Si la Organización Mundial de la Salud (OMS) los recomienda para llevar una dieta saludable, será por algo. En esta galería te decimos por qué tienes que consumir 49 al día y sus principales ventajas.

  • La (mala) comida te resta años de vida
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    Mónica De Haro

    La (mala) comida te resta años de vida

    ¿Sabías que medio kilo de carne hoy tiene la mitad de hierro que hace 50 años, el brócoli un tercio del calcio y los peces de factoría 6 veces menos de magnesio que los de pesca extractiva?

  • Estas son las 10 claves para conseguir la torrija perfecta
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    Javier Sánchez

    Estas son las 10 claves para conseguir la torrija perfecta

    Los franceses lo llaman ‘pain perdu’, los españoles, torrija. En realidad, son postres que tienen mucho que ver: comparten la vocación de servir de recetas de aprovechamiento del pan sobrante. En el caso español, además, son un clásico de Semana Santa. En los últimos años, la popularidad de un dulce tan sencillo como este ha ido en aumento y la receta se ha ido sofisticando. Pero, ¿cuáles son las claves para lograr que estén absolutamente deliciosas? Le hemos preguntado a Álvaro Serrano, chef de Taberna Matritum, donde hemos probado una estupenda torrija y esto es lo que nos ha contado.

  • Comer pescado, ¿sí o no?
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    Javier Sánchez

    Comer pescado, ¿sí o no?

    Si hay algo que obsesionaba a la generación de nuestros padres es que rebajáramos la cantidad de carne que comíamos semanalmente y aumentáramos la de pescado. Durante años, su consumo estuvo respaldado por estar considerados como una buena fuente de proteínas, grasas beneficiosas como Omega 3, vitaminas y minerales. Pescado azul frente a carne roja. Pero esto ha cambiado. Radicalmente. En la actualidad, son muchos los que han optado por dejar de comer carne, pero también pescado. Además de los motivos éticos ya consabidos, hay otros que tienen que ver con nuestra salud como consumidores.

  • Tu dieta afectaría tu vida sexual
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    Tu dieta afectaría tu vida sexual

    Texto: Cecilia Palacios

  • Los hábitos alimenticios más extraños de las famosas
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    TresB

    Los hábitos alimenticios más extraños de las famosas

    En muchas ocasiones, utilizamos los hábitos alimenticios de las famosas como ejemplo para llevar una dieta sana. Sin embargo, la realidad es que cuesta bastante imitarlos y no siempre está comprobado que sean del todo saludables. Y es que algunas celebrities siguen regímenes de lo más extraños. Desde comer productos para bebés hasta beber agua con sal pasando por utilizar pastillas de algas. En esta galería, encontrarás algunos casos curiosos.

  • 6 variantes de la leche de vaca para conocer
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    6 variantes de la leche de vaca para conocer

    Texto: Irina Kenigsberg

  • Descubre cuál sería la clave para adelgazar
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    Descubre cuál sería la clave para adelgazar

    Texto: Cecilia Palacios

  • Para adelgazar, qué comes sería la clave
    Estilo
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    Para adelgazar, qué comes sería la clave

    Texto: Cecilia Palacios

  • 5 tips para evitar comer de más en el Super Bowl
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    5 tips para evitar comer de más en el Super Bowl

    Texto: Raúl Rodríguez Cota

  • Dieta ketogénica: 6 mitos a conocer
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    Dieta ketogénica: 6 mitos a conocer

    Texto: Cecilia Palacios

  • Compra comida orgánica sin gastar tanto
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    Redacción Vida y Estilo

    Compra comida orgánica sin gastar tanto

    Texto: Cecilia Palacios

  • El cereal de arroz para niños, ¿es dañino?
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    Redacción Vida y Estilo

    El cereal de arroz para niños, ¿es dañino?

    Texto: Irina Kenigsberg

  • Llegó el 2018: come más sano, con estos tips
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    Redacción Vida y Estilo

    Llegó el 2018: come más sano, con estos tips

    Texto: Cecilia Palacios

  • 9 razones para elegir comidas con avena
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    Redacción Vida y Estilo

    9 razones para elegir comidas con avena

    Texto: Cintia Saporito

  • Los efectos de comer de más en las fiestas
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    Los efectos de comer de más en las fiestas

    Texto: Cintia Saporito

  • Para tener buenas calificaciones, haz esto
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    Para tener buenas calificaciones, haz esto

    Texto: Cintia Saporito

  • Fin de Año: tips para no comer de más
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    Texto: Raúl Rodríguez Cota

  • Qué comer (y qué no) para dormir bien
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    Texto: Raúl Rodríguez Cota

  • Recupérate de los excesos de Thanksgiving
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    Texto: Raúl Rodríguez Cota

  • Las especias, tus aliadas para evitar la sal
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    Texto: Irina Kenigsberg