Las recetas más buscadas en Google en tiempos de cuarentena

El pan de banana ha sido una de las recetas más populares durante la cuarentena/Getty

En tiempos de pandemia por el coronavirus y confinamiento en nuestros hogares, cocinar se ha convertido en el hobby más popular, o a quizás menos inevitable.

El principal motor de búsquedas de internet, Google, da fe de ello: la palabra "receta" ha alcanzado un máximo histórico en Estados Unidos y en todo el mundo. Según la terapeuta de arte culinario Julie Ohana hay una buena razón para esto: las recetas para hornear pueden "brindar consuelo" en tiempos de incertidumbre.

"Hornear una barra de pan, algunas galletas, etc. es muy básico pero llena un vacío", comentó a CNBC. "El proceso ayuda a quien hornea y el producto terminado ayuda a consolar a la persona o personas que reciben el delicioso resultado".

Es por ello que el hashtag #quarentinebaking (horneandoencuarentena) ha sido tendencia en estos tiempos.

Las principales recetas buscadas incluyen productos horneados, como pan de plátano y brownies, según Google Trends. Y no, el café Dalgona -una receta surcoreana a partir de una mezcla de café instantáneo, azúcar y agua tibia que se volvió popular en estos días- no está en el “top 10”.

Estas son las recetas más buscadas en todo el mundo desde 1 de marzo:

1. Pan de banana

Pan de banana/Getty

2. Panqueques

Panqueques con sirope/Getty

 3. Recetas de pollo

Muslos de pollo a la parrilla/Getty

4. Masa de pizza

Mujer amasando harina/Getty

5. Brownie

Brownie/Getty

 6. "Recette crepe" (que significa "receta de crepes o crepas" en francés)

Crepes con arándanos/Getty

 7. Pastel de carne (meatloaf)

Receta de pastel de carne o meatloaf/Getty

 8. Tostadas francesas

Tostadas francesas con mantequilla y sirope/Getty

9. Lasaña

Lasaña de res/Getty

 10. Tarta de queso (cheesecake)

Receta de tarta de queso/Getty