La paella veraniega de Rosalía en su vuelta a España

Rosalía ha vuelto a España. La cantante catalana lleva al menos desde finales de mayo en nuestro país, a juzgar por las imágenes que ilustran sus redes sociales, donde se la ha visto disfrutando de unas vacaciones en una lujosa villa de Cadaqués, visitando el museo Dalí y realizando escalada en las costas de Cataluña.

Sabíamos de las habilidades profesionales de Rosalía, sus gustos y su particular estilo, pero lo que pocos conocían era sus cualidades para la cocina: Y es que la superestrella ha sorprendido en Instagram preparándose una paella en las redes sociales, mostrando todo el proceso, del sofrito al reposo, en el hogar familiar de Sant Esteve Sesrosvires. "Hoy en mi casa hay paella para comer, qué hay en la tuya?", comentaba Rosalía mostrando el fruto de su esfuerzo, un arroz hecho a base de carne, garrofons, judías y romero.

Tal derroche de talento gastronómico patrio no ha dejado indiferente a sus fans, que aplaudieron la hazaña, ni incluso a cocineros de prestigio como Quique Dacosta, que puso tres estrellas como comentario al post de la cantante y luego replicó las fotos de Rosalía en su Facebook con el texto “¡¡¡Madre mía Rosalía bájale!!!". Para después sentenciar con el cumplido: "qué suerte verte cocinar nuestra paella".

Pero también ha habido quien ha puesto el grito en el cielo acerca de su elaboración. La tiktoker Madre Indignada, quien ya se hizo viral por un vídeo en el que criticaba con gritos y aspavientos la forma de hacer paella de unos extranjeros, se escandalizaba de la forma de sofreír de Rosalía y de echar el arroz. Finalmente invitaba a la cantante a tomarse una auténtica paella en su casa cuando se acerque a Valencia.

Lo que está claro es que por fin Rosalía está en España desde que se mudara a Los Ángeles en 2019 para componer y producir las canciones de su nuevo disco. La pandemia provocada por la Covid-19 cogió a la artista en Estados Unidos y tuvo que quedarse en casa de su representante en Miami ante el confinamiento y el cierre de fronteras. Puede que la vuelta a la normalidad en los vuelos entre Estados Unidos y España haya sido la excusa perfecta para que haya visitado a su familia en España por fin, o bien que ya está terminado su nuevo trabajo discográfico. Estas causas, unido a que pueda estar buscando localizaciones para grabar algún videoclip de una nueva canción, son las razones que esgrimen los fans para que Rosalía haya vuelto a casa.

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