Ostra con vieira, verduritas y legumbres

¡HOLA! Cocina

La ostra y la vieira son dos de los mariscos más apreciados de nuestras costas, especialmente las gallegas. Los vamos a juntar para proponerte un navideño entrante, al que también le pondremos como guarnición pimiento rojo asado, espárrago triguero y otros dos productos del grupo de las legumbres: unas habitas y unas pochas. ¡El conjunto es increíble, no dejes de probarlo!