Jorge Fernández: "Para estar fuerte con 50 años hay que prestar atención a los cuatro grandes pilares"

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Photo credit: Félix Valiente
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Jorge, ¿cuántas veces te han preguntado cuál es tu secreto para estar así con 50?
¡Uf! He perdido la cuenta

Llegar a los 50 años como Jorge Fernández se ha convertido en nuestro nuevo objetivo vital... y cada día el de más gente. No serás el primero que vaya a tu gimnasio de confianza con la portada de Men's Health de Jorge y le dirás a tu entrenador: "déjame así". Y eso que, tal y como confiesa en su entrevista, Jorge Fernández ha estado los cinco últimos años luchando contra varias enfermedades que le han cambiado por completo, que le hicieron adelgazar 12 kilos, que no se pudiera mirar el espejo y que mentalmente estuviera hundido. Pero ha renacido y, a sus 50 años, Jorge Fernández se convierte en la portada más mayor de Men's Health España. No le ha tocado en la ruleta, lo ha peleado muy fuerte.

El presentador de 'La ruleta de la suerte' llega al medio siglo con las cosas más claras, el cuerpo más sano, el ego en su sitio y la mente más quieta. La mejor versión de Jorge Fernández que se basa en cuatro grandes pilares sobre los que Jorge Fernández lleva años investigando, como un estudioso más, convirtiéndose en uno de los grandes referentes de la salud integral en España.

"La pregunta que más me hacen es: “¿Qué te tomas?”, como si existiera una pastilla mágica. Y no… Aquí no hay más secreto que prestarle atención a los cuatro grandes: alimentación, actividad física, descanso y gestión del estrés. Eso y conocerse a fondo, para saber cómo tienes que entrenar, cómo tienes que comer, cómo tienes que descansar… Al final, sospecho que la mayoría de la gente sabe lo que tiene que hacer, aunque es más cómodo seguir pensando que existe una fórmula mágica", asegura Jorge Fernández en su entrevista en Men's Health.

"Pero si algo tengo claro a estas alturas es que hay una línea muy delgadita entre querer cuidarse lo máximo posible y estar obsesionado y caer en una espiral de culpabilidad o de reproches a uno mismo. Y, como en todo, los extremos son malos", añade Jorge, que ha aprendido a jugar con sus vocales y consonante. "Por supuesto que me permito mis copas de vino de vez en cuando, mis tartas de queso un día o dos a la semana o, incluso, no ir al gimnasio si estoy cansado… Y no pasa absolutamente nada. Supongo que esto tiene mucho que ver con lo que hablábamos antes: con madurar, con ser un poco menos crítico conmigo mismo, con perdonarme más y con no caer en un perfeccionismo exagerado. Al final, se trata de aprender a encontrar el equilibrio".

Jorge Fernández indica que, con constancia y empezando a dar pequeños pasos para conseguir grandes metas, se puede trabajar en estos cuatro grandes pilares.

EJERCICIO
“El pilar más importante. El deporte de fuerza es mi base. Centenares de estudios lo relacionan con la longevidad. Entreno, al menos, 3 o 4 veces por semana”.

ALIMENTACIÓN
“Intento comer siempre alimentos con un solo ingrediente y lo menos empaquetados posible, pero no me privo de ningún macronutriente”.

ESTRÉS
“Trato de mantener a raya mis niveles de cortisol con deporte, meditación y ejercicios de respiración”.

DESCANSO
“Básico para la regeneración celular y hormonal. Para dormir mejor, ceno pronto y a la misma hora, y me olvido de móviles y pantallas hasta el día siguiente”.

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