El influencer fitness Liver King arrasa en un concurso de comer hígado crudo

Photo credit: Liver King
Photo credit: Liver King

Hay una razón por la cual Liver King es Liver King, y es por su talento para comer carne cruda. El influencer fitness se volvió viral el año pasado por ir siempre sin camiseta, su barba salvaje y sus músculos gigantes, además de una alimentación basada en la carne cruda y el hígado como comida favorita.

Y el pasado viernes por la tarde antes del Bellator 286 de la UFC, el campeón de peso ligero Patricky Freire, y el luchador del peso mediano Paulo Costa intentaron desafiar a Liver King a comer hígado y pusieron a prueba su popularidad. Los tres participaron en un concurso de comer hígado y, como era de esperar, Liver King sigue siendo rey. (Esta es la mejor carne para tus músculos y con más proteínas).

Las proteínas del hígado, buenas para tus músculos

A lo largo de estos últimos meses se ha ganado con creces el título del hombre más carnívoro del planeta y nadie como él a la hora de zamparse kilos y kilos de carne cruda, sobre todo hígado. Pero... ¿por qué come hígado? Según Sylvie Tremblay, Maestra en Ciencias y Biología Molecular, investigadora y neurocientífica, 85 gramos de hígado tienen alrededor de 17 gramos de proteína y cuatro miligramos de hierro mineral que ayuda a las células a generar energía. (Prueba a comer carne cruda durante meses y le pasa esto).