Hoteles con encanto para darte un capricho este verano

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Photo credit: Can Faustino - Menorca
Photo credit: Can Faustino - Menorca

Los hoteles abren sus puertas para que puedas volver a soñar. Como cada año, la llegada del calor es la señal para que pases unos días de vacaciones alejada de tu rutina, descubriendo nuevos lugares y gente. Ah, y no olvidarse de la gastronomía. Cada verano cuenta una historia, que queda para siempre encajada entre ese paréntesis tan deseado. Los horarios se difuminan (¿comer a las cinco de la tarde?, ¿tomarse un helado a media noche para combatir las altas temperaturas?) y las agendas se pierden en algún lugar de la casa. El verano es cada vez más una actitud que una estación del año.

Todos tenemos un destino en mente. Una playa a la que volver, una nueva ciudad por descubrir, un amigo con el que reencontrarse a medio camino, esa ruta que siempre has querido hacer. Sea cual sea, siempre hay un lugar al que ir. Esa pausa llamada verano que, paradójicamente, pone en marcha todo un sistema de coordinación de vacaciones, búsqueda de medio de transporte, listas con qué llevar en la maleta... Y, especialmente, elección de cuál va a ser el alojamiento que se convertirá en hogar temporal mientras disfrutamos de vacaciones. Es una verdad universal que nadie se despierta de mejor humor que cuando un delicioso desayuno le espera.

Si aún no sabes por dónde ni cómo moverte, te proponemos varios destinos con un denominador común: son un capricho. Hoteles con mucho ‘charme’ en los que te quedarías atrapada sin echar nada más de menos, pero que a la vez te ofrecen entornos bucólicos. De esos descubrimientos atemporales que vale la pena tener apuntados en la libreta. A veces no eliges el destino, el destino te elige a ti. Y más si se trata de un hotel de ensueño, que parece sacado de una película. ¡Toma nota!

Ibiza

Ibiza siempre es un buen plan. Mundialmente conocida, sí, pero al mismo tiempo un paraíso sorprendente en el que siempre encontraremos algún rincón nuevo que descubrir. El tiempo parece detenerse en la isla pitiusa. Como cuando paseas junto a la impresionante fortaleza costera de Dalt Vila, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. A solo diez minutos se encuentra el hotel ‘boutique’ Eurostars Ibiza, inspirado en el mar Mediterráneo, que baña las playas idílicas que lo rodean.

Photo credit: Eurostars Ibiza
Photo credit: Eurostars Ibiza

¿Quién no se ha imaginado desayunando tranquilamente frente al mar, con el olor de las tostadas mezclado con el del mar? Las estancias del hotel cuentan con una terraza con vistas a la Playa Figueretas, donde podrás saborear una copa mientras sientes la brisa del mar. Sí, no estarás soñando, sino disfrutando.

Las luminosas habitaciones están decoradas con motivos marinos, que armonizan con la esencia propia de la isla: paredes blancas, tonos arena y materiales orgánicos. Además, unas vacaciones de verano no saben igual sin un baño (o incontables baños) en la piscina. En el Eurostars Ibiza podrás broncearte bajo los rayos del sol y refrescarte nadando de un lado a otro. Su pool bar Sa Caleta ofrece toda una experiencia de película: tomarte un cóctel mientras contemplas un atardecer.

Photo credit: Eurostars Ibiza
Photo credit: Eurostars Ibiza

El souvenir perfecto

Si eres de las que siempre trae consigo regalitos y un recuerdo material de las vacaciones, apunta: el mercadillo hippy Las Dalias es todo un referente. Con más de 200 puestos, el ambiente bohemio está garantizado entre las 10 y las 20 horas, los sábados entre los meses de abril y octubre.

Photo credit: Eurostars Ibiza
Photo credit: Eurostars Ibiza

Naturaleza

Ibiza lo tiene todo, y eso incluye enclaves naturales que nos dejarán con la boca abierta. Los isleños adoran Es Vedrá, un islote conocido por su roca magnética, y las cuevas de Sus Fontanelles, cuyo interior está repleto de pinturas rupestres de la edad de Bronce y su exterior lo rodean increíbles acantilados.

Hotel Eurostars Ibiza C/ Ramon Muntaner 25-33, Ibiza +info: 971 195 119 - eurostarsibiza.com

Menorca

Viajar a las Baleares se ha convertido en una de las mejores bazas. Un destino nacional con una belleza que hipnotiza a cualquiera. En una de las islas, Menorca, en el corazón del centro histórico de Ciudadela, te espera el hotel Can Faustino, un ‘Relais & Châteaux’ con forma de palacio del siglo XVI reformado para que vivas una estancia de cuento.

Su patio interior con olivos y buganvilias son la antesala perfecta de sus 28 habitaciones de lujo de esta antigua gran casa familiar, cuya arquitectura combina la tradición con la vanguardia. Cuando te despiertes, puedes disfrutar de la pequeña piscina con vistas al casco antiguo de la ciudad, o del spa y del ‘hamman’ ubicados en una ancestral cueva en forma de bóveda. Regalarse un tratamiento aquí es sencillamente mágico.

¿Comer forma parte indispensable de tu viaje? El Restaurante Fuego, que llena las mesas con productos frescos del huerto y mar, se encargará de cumplir con tus expectativas. Y si te gusta la cultura del vino, opta por comenzar la cena con una visita a su bodega catando algunas de sus mejores muestras.

Pss... Si vais en grupo, hay una buena alternativa: su Villa Margat, contigua al hotel, con tres habitaciones dobles y una individual. Puedes optar a cocina, terraza, y piscina privada (su decoración y categoría es la misma que la del hotel).

Qué hacer

El hotel cuenta con dos barcos, Hermine y Heloise. Con ellos podrás llegar a las calas más recónditas, gracias también al conocimiento del capitán, un lugareño con alma de salitre. Si eres más de tierra, sus bicicletas, caballos o Land Rovers harán que te adentres en territorio menorquín, bañado siempre por el azul del mar.


El plus

Este ‘Relais & Châteaux’ cuenta con su ‘Country club’, otro espacio preparado solo para los clientes, y ubicado a unos kilómetros del hotel, en la Cala Fontanella. Lo que te ofrece es un súper plus: una casa rural con huerto, donde puedes pasar el día o bien con un picnic que te preparan en el hotel u organizando previamente una comida temática. Con piscina y bar, una de las grandes ventajas es que tienes acceso directo a la Cala Fontanella, antiguo refugio de pescadores.

Photo credit: Can Faustino
Photo credit: Can Faustino

Hotel Can Faustino 5 estrellas
C/ San Rafael, 9 - Ciutadella (Menorca)
+info:
971 48 91 91 - canfaustino.com

Galicia

Este destino rural y nacional (en Pontevedra) abrió sus puertas el 25 de julio de 2020, hace apenas dos, así que corre y descúbrelo antes de que se haga más famoso. Su nombre es Casa Rural El Abuelo de Arcos, un proyecto familiar hecho con mucho mimo. "La ilusión de un abuelo, la pasión de un padre, el cariño de una madre y las ganas de un hijo 💛", cuentan ellos mismos.

Photo credit: Casa Rural El Abuelo de Arcos
Photo credit: Casa Rural El Abuelo de Arcos

José es el abuelo, semilla de todo el proyecto, que les guía desde el cielo. Fefa, la abuela, sigue vigilante de que todo salga bien (y aportando toda su sabiduría). Fredie, la tercera generación, y el que está a los mandos para contarnos todo esto a través de la tecnología. Su madre, Rosa, con su "don del buen gusto", fue la primera que empezó a darle un lavado de cara a la casa familiar. Y por último, el padre, nacido en Cassis, el CEO de un proyecto con alma tradicional pero de aires renovados. Con estos vínculos, las cosas solo pueden salir bien.

Aquí el plan está claro: escuchar sosegada desde su piscina el canto de los pájaros (y nada más), descansar en una de sus habitaciones perfectamente decoradas con materiales naturales, o comer saludable con su cocina limpia y de cercanía.

La calma

Enclavado al lado de la costa gallega (encontrarás playas a unos 9 kilómetros), lo mejor es su ubicación perdida en medio de la naturaleza, que invita a pasar las horas muertas en la casa. Con una ‘infinity pool’ con vistas a las montañas, o habitaciones únicas como ‘Le petit Cassis’ (en honor al lugar francés en el que nació el dueño), es ideal compartir comidas o cenas improvisadas con un servicio totalmente personalizado. Sin menú ni carta, el día de antes avisas de que quieres quedarte en la finca a comer o cenar, y ellos te ofrecerán lo mejor que encuentren en ese momento. Siempre productos locales, ecológicos y de calidad.

Casa Rural El Abuelo de Arcos
Rua Arcos, 9B, 36637 Arcos, Pontevedra
+info: 644 53 88 47 - elabuelodearcos.com.

El Algarve portugués

El país vecino es otro de los destinos más apetecibles. Accesible, económico y con la belleza más que suficiente para ponerte unas cuantas horas al volante. ¿Una joya por descubrir? El Bela Vista Hotel & Spa, un espectacular ‘Relais & Châteaux’ cuyas ventanas miran al océano Atlántico (concretamente, a la Praia da Rocha, en Portimão).

Ideal para los más románticos, fue el primer hotel construido en el Algarve (es un palacete familiar de 1918), y tan solo cruzar sus puertas hueles a historia –conserva la construcción original–. Con sus techos de madera pintados, mosaicos de azulejos de Portugal en muchas paredes o infinidad de objetos antiguos, las 38 habitaciones se caracterizan por su interiorismo actual, llenos de colores equilibrados. Lo excepcional del hotel es que cada una de las estancias es única, porque tiene una singularidad.

Pero, además de esta edificación única, ¿qué más vas a encontrar aquí? Podemos empezar por su nueva piscina rodeada de palmeras y con vistas al mar. Tampoco están (nada) mal los 400 metros cuadrados de spa aglutinan tratamientos con el sello de L’Occitane, el único en Porgutal. Para los sibaritas de la comida, no puedes perderte la cocina de Joao Oliveira, en este restaurante galardonado con una estrella Michelin, Vela. Comerás Atlántico tanto si pides de carta, como si eliges uno de sus menús degustación (‘Mar y Sostenibilidad’ y ‘Vanguardia’).

El entorno

La calma y la autenticidad te esperan en "La California de Europa", tal y como muchos llaman al Algarve portugués. Y es que, aquí no faltan ni olas, ni buen rollo, ni gente guapa. El hotel está en un punto estratégico para inspeccionar toda la zona por tu cuenta, pero además ofrece distintas experiencias si algún día te inclinas por una buena opción cómoda. Algunas de nuestras preferidas son las excursiones guiadas al encantador Alvor (un pueblo pesquero de calles estrechas), las visitas a icónicos mercados de abastos de los alrededores, o una jornada de pesca de la mano del chef del restaurante Vista. ¡Un lujo!

Bela Vista Hotel & Spa
Av. Tomás Cabreira, Praia Da Rocha, Portimão, Algarve (Portugal).
+info:
+351 282 460 280 - relaischateaux.com/belavista

La Palma (Canarias)

Una antigua y ÚNICA hacienda azucarera del siglo XVII te espera en el Hotel Hacienda de Abajo, declarado el primer hotel emblemático de Canarias. Aquí todo es singular: desde su situación (es el lugar con más horas de sol al año de España), hasta el arte con siglos de historia que reviste todo el complejo.

Photo credit: Francis Ortiz
Photo credit: Francis Ortiz

Ubicado en el centro histórico de Tazacorte, en la isla de La Palma, sus vistas al océano Atlántico no las olvidarás jamás. Tampoco el atardecer. Cuando entras a alguna de sus 32 habitaciones te trasladas en el tiempo: las obras antiguas, que forman parte del patrimonio histórico de las islas (cuadros, tapices, esculturas, muebles, porcelanas chinas...), te trasladan a otro tiempo. Y si paseas por su jardín botánico, has de saber que estarás recorriendo una de las muestras más completas a nivel europeo.

¿Algo más? Sí. Está reconocido con la Medalla al Mérito Turístico en Sostenibilidad y Calidad, y el Premio Hispania Nostra a las Buenas Prácticas de Conservación del Patrimonio Cultural y Natural. Su cuidada rehabilitación (entre 2010 y 2012) lo convierte hoy en un espacio aislado del mundo y característico. La guinda lo pone su restaurante, que sirve la mejor gastronomía local, y su piscina y su casa de baños que ha servido de remanso de paz para todos los huéspedes.

Photo credit: MARCO_ANTONIO_MENDOZA_OJEDA
Photo credit: MARCO_ANTONIO_MENDOZA_OJEDA

Algunos tips

¿Y qué hacer en las inmediaciones de este hotel exclusivo? La isla es sencillamente abrumadora (de bonita). Además de sus playas salvajes y la capital, Santa Cruz de La Palma, es de visita obligada la Cascada de Los Tilos (Reserva Mundial de la Biosfera por la UNESCO), así como Las Salinas de Fuencaliente. Aquí encontrarás un restaurante temático, Jardín de la Sal, integrado totalmente en las salinas. Otra parada técnica necesaria es el Restaurante Casa Osmunda, con gastronomía típica de la zona sencilla y noble.

Hotel Hacienda de Abajo
C/ de Unamuno, 11 - Villa y Puerto de Tazacorte (La Palma)
+info: 922 40 60 00 - hotelhaciendadeabajo.com.

Huelva

Si buscas un lugar más desconocido, el Precise Resort El Rompido. Perdido en la naturaleza de la Costa de la Luz, concretamente en el pintoresco pueblo pesquero de El Rompido, el punto fuerte de este complejo cinco estrellas es su impresionante campo de golf, con campos de 36 hoyos, y rodeado por un paisaje protegido con unas vistas privilegiadas: el Atlántico.

Pero hay otros alicientes para viajar a este ‘resort’ de lujo: la accesibilidad que te da para navegar en vela, los atardeceres de las playas de alrededor (son espectaculares), el encanto de tomar unos vinos en el puerto de este pueblo de pescadores, o por el sinfín de tratamientos ‘beauty’ que ofrece el spa del hotel (de los que consiguen ser toda una experiencia). Además, si te gustan los deportes acuáticos, el buceo, el ‘windsurf’ o el ‘kitesurf’ también .

Otra de las actividades idóneas para hacer en este lugar es el senderismo. Apunta coordenadas: Espacio Natural de las Marismas del Río Piedras y la Flecha del Rompido.

Psss... Puedes elegir entre habitaciones dentro del complejo o apartamentos, perfectos para ir con tus amigas (y más económicos).

Precise Resort El Rompido Costa de la Luz
Carretera Cartaya - El Rompido, km 7 (Cartaya - Huelva)
+info: 959 024 320 - precisehotels.com/elrompido

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