Gnoccis de guisantes con kale y jamón

Los 'gnoccis' o ñoquis son una pasta a base de patata, pero se le puede añadir infinidad de ingredientes para darle sabor y color. Apostamos por unos guisantes en esta ocasión. La guarnición la haremos con kale y trocitos de jamón. ¡Una propuesta de lo más original y saludable!