La freidora de aire que Vikika utiliza para comer más saludable y su receta favorita del momento

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Photo credit: Instagram @vikikacosta
Photo credit: Instagram @vikikacosta

Aunque a día de hoy ya es un elemento imprescindible en muchísimos hogares, por no hablar de la cantidad de recetas que podemos encontrar en internet y redes sociales, lo cierto es que nunca está de más hablar de las freidoras de aire o airfryer. Unos gadgets de cocina que en muy poco tiempo han ganado miles de adeptas tanto dentro como fuera de la comunidad fitness.

Y es que aunque a quienes intentamos seguir siempre un estilo de vida saludable y llevamos a conciencia una buena alimentación la idea de freír sin freír nos ganó desde el minuto uno, lo cierto es que muchas madres -e incluso abuelas- también las han incluido en su cocina. Porque queramos o no la promesa de reducir un alto porcentaje de calorías y grasas de la comida que "friamos" en ellas es muy tentadora. ¿O no?

Hoy en día ya las hay de todo tipo, con precios más o menos elevados, con mayor o menor capacidad, con más o menos potencia... Así que sí, las freidoras de aire se adaptan a nuestras necesidades (y nuestro bolsillo). E incluso gurús del fitness como Vikika cuentan con una en su cocina.

La influencer, que dio a luz a su primer hijo la semana pasada, ha compartido una receta en airfryer (adaptable también a horno en caso de que no tengamos nosotras una en casa) de nuggets de pavo crujientes. Una comida muy saludable a la que el crunchy se lo aportan los copos de espelta.

La freidora de aire de Vikika

Además de halagos, mucha hambre y ganas de hacer la receta, el post también ha hecho surgir una duda: ¿cuál es la freidora de aire que utiliza Vikika? Pues bien es un modelo low cost que, en palabras de la propia influencer, funciona muy bien. "Tengo otra que me costó tres veces más y honestamente no veo la diferencia" confesaba Vikika.

La freidora de aire en concreto es esta de la marca Innsky, un modelo con 1.700W de potencia y 5,5 litros de capacidad (suficiente para cocinar para unas 4 o 6 personas). Tiene un diseño muy intuitivo, controlable desde la pantalla LED donde podemos seleccionar entre los ocho programas preestablecidos o elegir nosotras mismas la temperatura y el tiempo que necesitemos para cocinar.