Fideuá clásica

¡HOLA! Cocina

La fideuá es como una paella, en la que se sustituye el arroz por fideos de distintos grosores. La elaboración se hace de forma similar y la clave, igualmente, está en preparar un buen caldo y utilizar ingredientes de máxima calidad. Optamos por una receta que lleva marisco y pescado.