¿Qué comer con hummus? 15 ideas diferentes más allá de los crudités

¿Con qué comer el hummus? Recetas diferentes
Hay vida más allá del hummus con crudités. De hecho, te traemos 14 recetas con hummus muy diferentes a las que has probado, ¿te animas a innovar? (Westend61)

Tienes que probar el risotto de hummus...

Los palitos de zanahoria o apio son muy saludables, pero cuando siempre los utilizas para dippear con el hummus, al final terminan cansándote. Y mira que están genial como snacks bajo en calorías y nutritivos, pero hay vida más allá de ellos. Vida healthy, de hecho. ¿No sabes con qué comer el hummus? Tranquila, porque te vamos a dar un montón de ideas. Y es que, contrario a lo que pensamos, este manjar elaborado a base de garbanzos se utiliza tradicionalmente en países de Oriente Medio como acompañante del pan de pita o como guarnición para brochetas o carne a la parrilla.

Aunque el hummus también es una excelente fuente de proteína en la alimentación vegana o vegetariana. Y además es muy fácil de preparar: todo lo que necesitas es un bote de garbanzos cocidos, ajo, zumo de limón, sal, tahini y aceite de oliva. Eso sí, no utilices siempre crudités para acompañarlo, porque hay un mundo de recetas diferentes que puedes hacer con el.

El hummus es uno de esos alimentos bajos en calorías que apetecen en cualquier momento del día. ¡Aprende a preparar un delicioso hummus de pistacho!

Lo mismo te puede servir para un desayuno que para una cena ligera, o incluso para hacer un delicioso brownie como te enseñaremos en este artículo, y es que es uno de esos platos tan versátiles que te sirven tanto como comodín en alguna ocasión especial como como estrella de tu menú. ¿No te lo crees? Aquí tienes algunas ideas de recetas con hummus que te encantarán.

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