Burger King aparca su guerra con McDonald's para luchar contra Goiko

Eduardo Loren
·Redactor de Economía, El HuffPost
·2 min de lectura
(Photo: SOPA Images via Getty Images)
(Photo: SOPA Images via Getty Images)

La cadena de restaurantes de comida rápida Burger King ha querido aparcar la guerra con su histórico rival McDonald’s para luchar ahora contra cadenas como Goiko y Hamburguesa Nostra. Un primer movimiento para lanzarse a por los consumidores con más poder adquisitivo.

Si hace un año Burger King se adentraba en el vegetarianismo con el lanzamiento de la hamburguesa vegetal Rebel Whopper —renombrada como Whopper Vegetal—, ahora se aventura en el mercado premium con la primera hamburguesa de carne de Angus.

“Llevamos 45 años en este mercado y siempre nos hemos distinguido por la innovación. Fuimos los primeros en el servicio a domicilio. Hace un año lanzamos una plataforma vegetal para llegar a un consumidor diferente y ahora, la plataforma King selection”, asegura Borja Hernández de Alba, director general de Burger King en España y Portugal.

La hamburguesa, que ha llegado este mismo jueves a la carta de Burger King, se llama King selection y no es la única apuesta de la temporada. La cadena tiene previsto presentar un producto cada tres meses aproximadamente, tendrán limitación temporal.

Nueva hamburguesa de carne de Angus. (Photo: Burger King)
Nueva hamburguesa de carne de Angus. (Photo: Burger King)

King selection tiene un patty de carne de Angus, trufada con setas y pan brioche. “Carne 100% Angus a la parrilla combinada con queso y mayonesa de trufa y, por si fuera poco, setas en salsa de trufa. Acompañado de tomate fresco y lechuga Batavia sobre pan brioche. La hamburguesa más adictiva que vas a probar”, señala la web de la cadena.

El tamaño de esta nueva hamburguesa es superior al de una tradicional y, sí, está completamente hecha con carne de vacuno. “Es más grande, ya que estamos hablando de un patty de 150 gramos de carne”, explica Beatriz Faustino, directora de márquetin de la cadena.

Llegar a un consumidor m&...

Este artículo apareció originalmente en El HuffPost y ha sido actualizado.