Combinaciones sorprendentes

yahootendencias
Cocina con Mario Sandoval
9 de julio de 2012

Hay combinaciones que deleitan al paladar. Te mostramos algunas.

El menú consiste en :

ENTRANTE: TIMBAL CALIENTE DE GALLO Y LANGOSTA




PRINCIPAL:  TERNERA CON PISTACHO, MANO Y RABO ESTOFADO















Armonizado con Cair 2008
¿Por qué?   
Por ser un vino de características muy equilibradas con un toque final muy goloso que perfectamente encajará con la melosidad del plato principal, y los toques últimos de cacao también perfectos con el chocolate.
Nota de Cata:
Nariz a fruta negra y madera. En boca además de la consiguiente fruta y madera, lama la atención el sabor especiado, pimienta blanca, clavo, también toques de chocolate con almendra/avellana, tanicidad muy pulida.

POSTRE: BUÑUELOS DE CACAO Y AVELLANA CON HELADO DE FRAMBUESA


 
Restaurante Coque

Dulcemanía

La Romanée


Otras historias

I HATE Annuities…and So Should You!

If you have a $500,000 portfolio, uncover the truth about annuities by reading “Annuity Insights” from Forbes columnist Ken Fisher’s firm.

Hey! You have to check out this site!

Millions of singles over age 45 are members of this site already! If you haven’t tried it, just click on the image and start your free registration!

High Interest Payday Loans are Ancient History

$5,000 for $151/mo, 5.99% APR, 3 yr repayment, $0 down payment. Free, no obligation quotes. Get up to 5 offers in minutes. Start loan request now.

Install ADT for $9/Week & Get Free Security Camera

Monitor your home with ADT for only $9 per week including a free home security camera system (an $850 value). Get a free quote! ADT Authorized Dealer

Single and over 45?

There are thousands of singles online now! Find your next date here. Click to browse profiles and pics for free!

Get This Once-In-A-Lifetime Deal Before It's Gone!

Get 4 Disney Movies For $1 With Membership. See Details. Exclusive Titles, Merchandise, Offers & Discounts. Plus, Free Shipping On Your Initial Order!