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Carambola

Llamada estrella por su aspecto al corte transversal, el nombre real de esta fruta es carambola y se obtiene de un arbusto tropical común en el Sudeste Asiático. Precisamente por su estética está ganando mucha popularidad. Y es que hay que tener en cuenta la importancia de Instagram en la cultura gastronómica actual. Sin embargo, también posee múltiples beneficios, ya que se trata de una fuente muy importante de fibra y de vitamina C. (Foto: Getty Images).

Estos son los alimentos que estarán de moda en 2020

A la hora de pedir comida, la gente se decanta cada vez más por platos saludables. Así se desprende de un informe realizado por Uber Eats, en el que repasa los alimentos más populares de 2019 y realiza sus predicciones en tendencias gastronómicas para 2020. Las verduras, las hortalizas y otras opciones sanas han ido comiendo terreno a las hamburguesas, las pizzas y otros productos poco nutritivos.

Para 2020, la gente seguirá mirando mucho por su salud a la hora de alimentarse y los productos saludables aumentarán aún más su popularidad. Sin embargo, también serán tendencia las comidas estéticamente bonitas. Y es que hay que tener en cuenta la importancia de Instagram en la cultura gastronómica actual.

Aquí te presentamos 12 de los alimentos que serán tendencia durante el próximo año.

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