Alberto Chicote y el precio de la fama en cifras y polémicas

·3 min de lectura
VITORIA-GASTEIZ, SPAIN - SEPTEMBER 05:  Spanish chef Alberto Chicote attends 'ÀTe lo Vas a Comer?' photocall at Palacio de Congresos Europa during the FesTVal 2018 on September 5, 2018 in Vitoria-Gasteiz, Spain.  (Photo by Carlos R. Alvarez/WireImage)
Chicote en cifras, proyectos, polémicas y amor (Photo by Carlos R. Alvarez/WireImage)

Es uno de los chef más mediáticos de nuestro país, sus programas televisivos arrasan en audiencia y siempre van rodeados de polémica. Alberto Chicote destapa la verdad tras las comidas en universidades, en residencias de ancianos y, por supuesto, en esos restaurantes ‘de pesadilla’ a los que vamos sin saberlo.

Ser un cocinero mediático no es fácil y menos cuando se tiene el carácter fuerte y directo (aunque tierno y divertido) que Alberto se gasta. El chef ha dejado a un lado la alta cocina en la que tan cómodo se siente para, actualmente, ofrecer en sus restaurantes comida más asequible a los bolsillos de la población.

Chicote ha estado recientemente en boca de los twitteros por su tajante respuesta a Pablo Díaz, ganador de ‘Pasapalabra’ cuando éste le ha pedido en la red social que haga un directo junto a él haciendo croquetas.

Pablo, que es millonario, intenta hacerse hueco al parecer como streamer y ha propuesto al chef cocinar juntos en Twitch. “Del 1 al 10, ¿cómo de épico sería hacer un stream haciendo croquetas? Hay un alto índice de riesgo a que si hago esto solo, salgan malas, y una croqueta mala no se puede permitir. ¿Te apuntarías?”, le pregunta Díaz a Chicote y él, concreto y, según algunos usuarios, cortante, responde: “Yo te paso la receta.”

GUÍA | Los pasos que tienes que seguir para poder ver un tuit no disponible por tus preferencias de privacidad

Y es que Chicote ya tiene un gran renombre como para ponerse a hacer directos con aficionados. Eso sí, este renombre y lo que conlleva la fama también le ha costado algún que otro episodio desagradable como la denuncia de un restaurante chino de Zaragoza por, según el propietario, haber grabado la cocina sin su consentimiento.

Chicote visitó el local en 2020 y alertó a varios agentes de la Policía Local por la insalubridad del local maño que, posteriormente le denunció por coacción. Eso sí, afortunadamente para Alberto, la justicia le dio la razón y le absolvió del delito de coacciones del que había sido acusado.

Son muchos los restaurantes que él ha reformado los que han acabado cerrando, supongo, por no saber aplicar bien sus directrices a lo largo del tiempo y es que Chicote lleva una vida entre fogones desde que, a sus 17 años, empezó en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo. Su carrera y su talento son innegables y ha trabajado en cocinas de prestigio además de tener sus propios restaurantes, tres solo en Madrid.

De hecho en Yakitoro está Inma Núñez, su actual pareja y, además, directora y jefa de sala del restaurante. Ella asegura estar enamorada y se alegra de que la fama televisiva no haya cambiado la esencia de Alberto aunque también apuntilla que él lo sufre porque no puede apenas ni salir a la calle a pasear aunque, a la vez, le gusta el contacto con el público.

Desde 2012 con su mítico programa ‘Pesadilla en la cocina’ el genio hostelero ha obtenido millones según publicó en su día ‘Jaleos’. El medio asegura que, hace unos años, contando solo las ganancias de sus restaurantes, Alberto facturó siete millones de euros, que se dice pronto.

A esto habría que sumarle su sueldo en televisión, los contratos publicitarios y los beneficios de su libro ‘Cocina de Resistencia’ además de los 30.000€ que habría cobrado el año que presentó las Campanadas de Nochevieja junto a Pedroche.

Teniendo éxito, dinero, reconocimiento profesional y amor, Chicote tiene claro que, si pudiera pedir un deseo, ¡sería que le gustaran los huevos! Curioso pero cierto…

Más historias que te pueden interesar

Las razones del impactante cambio físico de Chicote

Pablo Motos sufre un accidente mientras cocinaba con Chicote

La tarta de limón y moras de Chicote se hace viral: esta es la receta

Nuestro objetivo es crear un lugar seguro y atractivo para que los usuarios puedan establecer conexiones en función de sus intereses y pasiones. A fin de mejorar la experiencia de nuestra comunidad, hemos suspendido los comentarios en artículos temporalmente