15 restaurantes para salir con amigas

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Photo credit: BEATRIZ BARRIONUEVO / GETTY IMAGES.
Photo credit: BEATRIZ BARRIONUEVO / GETTY IMAGES.

¿Eres de las que se levanta de lunes a jueves pensando en el fin de semana? Nosotras también, y la razón es más que evidente: los planes con amigas, y en concreto las cenas. Seguro que tu grupo y tú tenéis vuestro bar o restaurante de confianza, del que no salís y al que recurrís siempre que dejáis el tema de reservar para el último momento o, incluso, os da pereza. Es ese sitio donde habéis pasado vuestros mejores momentos y en el que si las paredes hablasen podrían contar mil historias. Pero admite, también, que innovar de vez en cuando tampoco está mal. De hecho, tu amiga que se pasa la semana ‘bicheando’ nuevos sitios donde cenar (sin éxito), te lo agradecerá. Y, es que, a todas nos gusta una buena comilona con vino o cerveza, que acabe en copa y que puedas ‘postear’ en Instagram, ¿o no? Así que si eres tú LA amiga que ‘requetebusca’ los sitios más ‘top’ de la ciudad donde llevar a tu grupo y sorprenderle, hoy te traemos una lista de los lugares con más encanto y con platos para llorar de gusto. Son quince restaurantes, en distintas ciudades de España, donde hacer esa reunión de chicas que tanto esperas durante la semana.


China Crown

Photo credit: Marcu Ovidiu
Photo credit: Marcu Ovidiu

Un (delicioso) homenaje a la cultura gastronómica china, especialmente la cocina imperial, de la mano de los hermanos María Li Bao y Felipe Bao. ¿Qué pedir? El plato estrella es el Pato Imperial Beijing, pero si quieres vivir toda la experiencia puedes apostar por el menú degustación ‘Ruta de la Seda’, compuesto por ocho platos espectaculares.

C/ de Don Ramón de la Cruz 6, Madrid. Precio medio: 50 euros.

La Parrilla de Arganda

Photo credit: La Parilla de Arganda
Photo credit: La Parilla de Arganda

Su nombre ya nos indica el principal atractivo de este restaurante familiar: sus parrillas de carbón dispuestas en la sala, para que los comensales puedan ver cómo se cocinan sus platos. ¿Qué pedir? Su pescado procede directamente del mar de Galicia, aprovecha y prueba los chipirones de anzuelo a la parrilla con cebolla caramelizada.

Avenida de Madrid 47, Arganda del Rey (Madrid). Precio medio: 30 euros.

Nadeem Namak

Photo credit: Nadeem Namak
Photo credit: Nadeem Namak

De la mano del creador de Tandoori Station, este restaurante de alta cocina india pone especial cuidado en el equilibrio entre producto y especias. ¿Qué pedir? Destacan sus judiones de La Granja y los momos, una especie de ‘dumplings’ rellenos de especias. No puedes perderte su carta exclusiva de infusiones y tés, ¡una fantasía!

C/ Marqués de Villamagna 1, Madrid. Precio medio: 35 euros.

Asiako

Photo credit: Asiako
Photo credit: Asiako

Su originalidad recae en la fusión entre la cocina asiática y la vasca, que tiene como hilo conducto el uso de parrillas y brasas en la preparación de sus platos. ¿Qué pedir? La trilogía de pintxos vasco-japoneses y las alcachofas ahumadas a la brasa con emulsión de miso y trufa son algunos de los favoritos.

C/ del Marqués del Riscal 5, Madrid. Precio medio: 45 euros.

El Perro y La Galleta

Photo credit: El Perro y La Galleta
Photo credit: El Perro y La Galleta

Es poner un pie dentro del restaurante y trasladarte a un auténtico club inglés, por eso no han perdido la oportunidad de homenajear los orígenes británicos de la ultra-famosa galleta María, presente en algunas de sus propuestas gastronómicas. ¿Qué pedir? Sus clásicas flautas de pollo, las alcachofas confitadas con romesco y parmesano y, de postre, la tarta de mamá de galletas y chocolate.

C/ Núñez de Balboa 76, Madrid. Precio medio: 30 euros.

Al baile la Temprana

Photo credit: D.R
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Ubicado en una casona del siglo XVIII, este coqueto restaurante mezcla la cocina tradicional con la mexicana. ¿Qué pedir? El ‘brunch’ de los fines de semana es la bomba: incluye repostería casera, quesos y embutidos, huevos rancheros, fruta… e incluso cava y cócteles.

c/ Canóniga 18, Oviedo. Precio medio: 30 euros.

Bar Mono

Photo credit: D.R
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Las raíces mediterráneas de este local se ven en su diseño y también en su oferta gastro, donde conviven con propuestas de origen asiático. ¿Qué pedir? Croquetas de chuletón de buey a la brasa, calamares en tempura de ‘panko’ o canelón de aguacate y atún (lo querrás para ti sola).

Plaça de Sant Josep Oriol 4, Barcelona. Precio medio: 25 euros.

Ginkgo Garden

Photo credit: Ana Jiménez
Photo credit: Ana Jiménez

Cada domingo, a partir de las 12:30 h, se celebra TapasGarden, donde hay tapas gratis con la bebida y música en vivo. ¿Qué pedir? Pisto con ‘airbag’ de huevo y jamón crujiente o ravioli de pato con piña y salsa ‘hoisin’. ¡Están increíbles!

c/ Gil de Santivañes 6, Madrid. Precio medio: 50 euros.

Madam

Photo credit: D.R
Photo credit: D.R

Es uno de los restaurantes de moda de Madrid y el nuevo favorito de las ‘celebs’. Tiene una estética (y una carta) de inspiración francesa que te hará sentirte como en ‘Emily en París’. ¿Qué pedir? Cualquiera de sus cócteles de autor y, para picar, los cruasanes salados o el ‘croque madam’ (sándwich de pavo, queso, huevo y bechamel).

c/ de la Luna 12, Madrid. Precio medio: 20 euros.

La parrilla de la máquina

Photo credit: D.R
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Las carnes y pescados a la brasa son la especialidad de este nuevo templo de la gastronomía tradicional. ¿Qué pedir? El aguacate con carabinero a la brasa y el solomillo de raza Ayrshire son un ‘must’. Deja hueco para la torrija en pan ‘brioche’.

c/ de Jorge Juan 22, Madrid. Precio medio: 50 euros.

Primera vaca

Photo credit: D.R
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A 20 minutos de Santander tienes esta parada ‘foodie’ obligatoria, en la que destacan la decoración rústica ‘by’ Sandra Tarruella y la pizza como producto estrella. ¿Qué pedir? La pizza Rafaela (con crema de calabaza asada, rúcula, pistachos…) o el pastel de mejillones. No has probado nada igual, seguro.

Diseminado Suesa 41, Suesa, Cantabria. Precio medio: 30 euros.

Salvaje

Photo credit: D.R
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La unión de los sabores de Japón y Latinoamérica te esperan en el ‘lobby’ del Only You Hotel Valencia. ¿Qué pedir? Los ‘rolls’ Dinamita (‘makis’ de cangrejo envuelto en hoja de soja y acompañado de mantequilla trufada), maridados con Ukiyo, un cóctel con ginebra, chocolate blanco, cítricos…

Plaça de Rodrigo Botet 5, Valencia. Precio medio: 50 euros.

The Eight

Photo credit: D.R
Photo credit: D.R

En su primer ‘burger gourmet’, el chef estrella Michelin Julián Mármol revoluciona el concepto de la hamburguesa. ¿Qué pedir? Para abrir boca y compartir, los tequeños con ‘wacamole’ están genial. Luego, deléitate con la ‘burger de wagyu’ con queso Ferrarini, cebolla pochada y salsa ‘teriyaki’.

c/ de Alcalá 10, Madrid. Precio medio: 40 euros.

Inclán Brutal Bar

Photo credit: D.R
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En este espacio todo hace honor a su nombre, y los cócteles no podían ser menos. ¿Qué pedir? Luces de Bohemia: lleva ginebra macerada en té verde, zumo de jengibre y limón, albahaca, miel…

c/ de Álvarez Gato 4, Madrid. Precio medio: 30 euros.

Gebre

Photo credit: D.R
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El estilo ‘art decó’ y los combinados artesanales se dan cita en la coctelería del Hotel InterContinental. ¿Qué pedir? El Terra, con tequila, licor de chile, ruibarbo y zumo de limón, te cautivará por su exotismo.

Avenida de Rius i Taulet 1-3, Barcelona. Precio medio: 35 euros.

Restaurante Croma by Flash

Photo credit: Cortesía de Croma by Flash/Jose Hevia
Photo credit: Cortesía de Croma by Flash/Jose Hevia

¿Te gusta el pop? Recupera la ilusión en Croma by Flash, un restaurante que, aunque nuevo, tiene el ADN del mítico Flash Flash y el sello del estudio Llamazares Pomés. Aquí tus amigas y tú os sentiréis el centro de todos los objetivos y podréis saborear una de sus trece tortillas; sus originales hamburguesas, como la Pulp Fiction o la de salmón con salsa de miso, y sus novedosos ceviches de langostinos y corvina.

Avd. Diagonal 640, Barcelona. Precio medio: 25 euros

El castizo de Velázquez

Photo credit: Restaurante El castizo de Velázquez, Madrid
Photo credit: Restaurante El castizo de Velázquez, Madrid

Acaba de abrir en Madrid y nos encanta porque tiene muchísima luz y aúna el ambiente de taberna cálida –con madera, escenas de la ciudad y espejos–, ideal para inspirar una buena tertulia, con medias raciones de recetas de toda la vida como huevos rellenos caseros o unas gambitas rojas de Garrucha. ¿No perdonáis el postre? La porción de tarta de queso o la torrija de El castizo de Velázquez pueden poner el broche perfecto.

Calle de Velázquez, 97, Madrid. Precio medio: 35 euros

Drinka

Photo credit: Cortesía Drinka
Photo credit: Cortesía Drinka

Su lema es 'Come, bebe y disfruta'. Así que ya puedes imaginarte lo que vas a encontrar en Drinka, un encantador restaurante, situado el barrio del Antiguo de Donostia, en el que son habituales las quedadas de mujeres en torno a una ración de 'pintxos' (no te pierdas el de chipirón ni la croqueta de queso y nuez) o comiendo una hamburguesa de bonito de Guetaria.

C/ Matía 50, San Sebastián. Precio medio: 25 euros

Madame Butterfly

Photo credit: Cortesía Madame Batterfly
Photo credit: Cortesía Madame Batterfly

¿Qué tal un viajecito a Japón con tus BFF? Si se trata de soñar, hazlo a lo grande en Madame Butterfly, el valiente restaurante que acaba de abrir en Madrid con una decoración deliciosa –¡está llen0 de mariposas!– y una comida muy muy buena: 'nigiris' de varios sabores (¡prueba el de trufa!), 'gyozas' vegetales, 'bao' de cangrejo… y de postre, una 'fuwa' (tarta de queso), que es espectacular.

C/ Luchana, 13, Madrid. Precio medio: 40 euros.

Rosas Café

Photo credit: Cortesía Café Rosas
Photo credit: Cortesía Café Rosas

Guiños internacionales y producto local en este restaurante marbellí en el que todos los detalles cuentan –tienen incluso un menú pensado para tu mascota–. Y si queréis –aunque sea un momento– teñir la vida del color más dulce, dejaros llevar por sus Huevos rosas, con aguacate y cebolla caramelizada, y de postre, unos Pink Waffles, gofres con salsa de chocolate blanco, fresas, plátano y flores comestibles.

Playas del Duque, 3, Marbella, Málaga. Precio medio: 25 euros.

The Avocado Show

Photo credit: Cortesía Avocado
Photo credit: Cortesía Avocado

¿Adicta al aguacate? (sabemos que la respuesta es sí) pues prerárate para disfrutar. Tortas, ensaladas, 'benedictinos', 'burgers'… En The Avocado Show prácticamente todo –también algún postre– incluye entre sus ingredientes este superalimento. Y reserva la charleta para el café porque si es tu primera vez no podrás de dejar hacer fotos a los platos, llenos de sabor y color.

C/ Colmenares 13, Madrid. Precio medio: 25 euros.

La Sastrería

Photo credit: Cortesía La Sastrería
Photo credit: Cortesía La Sastrería


Situado en el barrio marinero de Cabanyal-Canyamelar, La Sastrería es un auténtico homenaje al mar. Con varios ambientes y una carta esplendida, creerás que estás en mitad del océano. El pulpo está exquisito y el plato de bogavante con huevos fritos, sensacional. Y lo mejor, compartirás con tus amigas su Kit Kat, un cremoso de nata y galleta crujiente que os recordará a vuestra época del cole.

C/ Josep Benlliure, 42, Valencia. Precio medio: 40 euros.

Blanc

Photo credit: Cortesía Blanc
Photo credit: Cortesía Blanc

Puesto que entre mujeres anda el juego y la ocasión merece la pena, te proponemos una visita al restaurante Blanc, en el lujoso hotel Mandarín Oriental (acaba de reabrir), y dirigido por Carme Ruscalleda, la única chef del mundo que posee siete estrellas Michelin. El menú El viaje de Carme cuesta 36 euros. Eso sí, para brindar tendrás que gastar un poco más porque sino sólo podrás hacerlo con agua.

Paseo de Gracia 38, Barcelona. Precio menú: 36 euros.

La mentira

Photo credit: Cortesía La mentira
Photo credit: Cortesía La mentira

Si te va lo clásico, olvida esta recomendación, porque La mentira es un circo lleno de sensaciones y sorpresas inspirado en los felices años 20 y con aire de local clandestino. Sabores de América, Europa y Asia protagonizan una gastronomía pícara y adictiva de platos originales, como las tortillas fritas con salsa picantona o el taquito de cordero con especias marroquíes. Te va a encantar.

c/ Zurbano 17, Madrid. Precio medio: 25 euros.

Teresa Carles

Photo credit: Cortesía Teresa Carles
Photo credit: Cortesía Teresa Carles

Tranquilo, agradable, perfecto. Tiene un pequeño colmado y una carta vegetariana irresistible incluso para las más carnívoras. Además, del 15 al 19 de marzo, celebra su décimo aniversario con un menú especial: rollo de tortilla de patatas, quesadilla de espelta, lentejas al curry, canelones de champiñones, tarta… ¿Tentador, verdad?

c/ Jovellanos 2, Barcelona. Precio medio: 25 euros.


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