10 lugares (para comer, dormir y visitar) que no te puedes perder si vas a Ibiza

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Photo credit: Cortesía (W Ibiza)
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Este año Ibiza vuelve a lo grande. Lo has oído y es cierto. La Isla Pitiusa se reactiva (por fin) y hace alarde una temporada más de todas las bondades que desde hace décadas atraen a lo más granado del globo. Playas paradisíacas, una noche nocturna que sigue siendo su buque insignia y una cultura única y peculiar que nos ofrece una oferta atractiva sin tener la necesidad de salir del país. Entre sus callejas y calles blancas encuentras siempre un llamativo sonido, un plan nuevo y una estampa a la que pocos filtros tendrás que aplicarle. Este verano el gentío y los planes vuelven a inundar la isla y para celebrarlo hemos preparado un ‘totum revolutum’ de diversos lugares indispensables que has de pisar al menos una vez durante tu visita al paraíso mediterráneo.

Si quieres alojarte en el sitio más ‘chic’ de la isla y buscas el mejor atardecer de la isla Blanca, no te comas la cabeza. Nosotros hemos seleccionado para ti los sitios a los que acudir para comer, dormir, disfrutar de un buen cóctel, perderte en la naturaleza más silvestre y también cultivar tu mente. Apunta, amiga, este puede ser el inicio del verano de tu vida.

Dónde comer

ROTO

El enclave perfecto para quienes buscan aunar gastronomía, un ambiente festivo —de hecho, hay un acertado dj que ameniza las noches— y una de las mejores vistas de la isla. Ubicado en el puerto deportivo, desde la terraza de ROTO se aprecia la ciudad amurallada de Ibiza, el castillo de Dalt Vila y el resto de barcos que cruzan el muelle. Que no te extrañe ver caras conocidas entre los comensales, entre ellas la de su dueño, Jorge Brazález. Y, por favor, no dejes de probar el bacalao negro.

Photo credit: Cortesía.
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El Silencio

El chef Mauro Colagreco propone un concepto divertido y cosmopolita de restaurante que fusiona la fiesta con el arte y unos platillos para chuparse los dedos. Ubicado en un rincón inmejorable como es la Cala Molí, este ‘beach house’, es decir, chiringuito, reúne a los más sibaritas que buscan entre sus hamacas y sillas un sitio ‘chill’ donde encontrar la esencia de la isla ya casi perdida. Entre las artistas que han intervenido sus instalaciones encontramos a la siempre instagrameable Miranda Makaroff y el brasileño Samuel de Saboia.

Dónde dormir

W Ibiza

La cadena de hoteles neoyorquina más ‘cool’ del globo aterrizaba en la Isla Blanca en 2020 y desde entonces se ha convertido en un sitio de referencia para quienes buscan palmeras, arena blanca y un mimado recinto que sorprende hasta el último rincón. En frente de tu habitación, el mar. Asimismo, en sus instalaciones es imposible aburrirse: además de las fiestas, programaciones de películas, desfiles de moda y actuaciones de diversos artistas —como los Dj’s Martinez Brothers, que inauguraron esta temporada por todo lo alto—, el hotel ofrece el W Lounge, espacio cultural donde no faltará la jarana y el buen rollo. ¿Lo mejor? Vale, nos has pillado, es imposible elegir.

Photo credit: Cortesía.
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Camping La Playa

Un concepto completamente diferente al Hotel W. En este caso, si lo tuyo son las caravanas retro, las tiendas de campaña y los bungalows más pintorescos, este es tu sitio. Ubicados en la Playa Cala Martina, el recinto te trasladará a la Ibiza más ‘flower power’ que siempre nos han pintado.

Disfrutar de la noche

BELOW

Es uno de los ‘night clubs’ más en boga de la isla. En concreto, está situado en la localidad de Santa Eulalia, y por su sala prometen desfilar los nombres más exclusivos que aterricen en la isla este verano… tanto clientes como trabajando detrás de los platos. Sus sesiones en directo y el encanto del sitio te atrapará hasta el punto de que puede que tus próximas vacaciones giren en torno a acudir a su sala.

Photo credit: Cortesía.
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Nassau Beach Club

Tan solo lleva un par de años petándolo en Ibiza, pero ya es todo un clásico y un acierto aseguro para quienes busquen tomarse un cóctel cerca del mar y rodearse de un excelente ambiente musical. Además, antes de esta copa, podrás haber catado su bondadoso menú elaborado a la orilla de la Playa den Bossa. ¿Qué más se puede pedir?

Parajes naturales

Es Vedrá

Las leyendas que giran en torno a el islote de Es Vedrá son muchas y variadas, aunque todas coinciden en algo: la magia del mismo. Se encuentra a tan solo dos kilómetros de la costa de Ibiza y se ha convertido en un emblema natural de la isla balear. ¿El mejor sitio para apreciar su belleza y darte un espléndido baño de luz al atardecer? Desde la Cala de Hort. El camino no es excesivamente complicado y las vistas merecen totalmente la pena. Si no tienes foto con Es Vedrá de fondo, ¿realmente has estado en Ibiza?

Photo credit: Raquel Maria Carbonell Pagola - Getty Images
Photo credit: Raquel Maria Carbonell Pagola - Getty Images

Cala Benirrás

Su arena dorada, fusionada con uno de los mejores atardeceres de la isla, te cautivarán tanto si vas sola como acompañada. Se encuentra al norte de Ibiza, siendo desde hace años unas de las calas con más encanto del enclave. Son solo 150 metros de playa, pero el azul turquesa de sus aguas y su famosa fiesta de los tambores la hacen eterna para el recuerdo. Eso sí, es posible que si acudes un día festivo te topes con más gente de la deseada.

Dónde nutrir tu mente

Museu d'Art Contemporani d’Eivissa

El MACE tiene casi 60 años y es uno de los rincones más punteros para quienes están interesados en las tendencias artísticas actuales. Si visitas el casco histórico de la isla, te será casi imposible no pasar por su puerta ubicada en la Ronda Narcís Puget. Dentro te sorprenderán exposiciones variadas de figuras como Lara Fluxà, Elena Ruiz e Irene de Andrés. Asimismo, las charlas y las lecturas poéticas que tienen lugar entre sus paredes harán las delicias de quienes busquen desconectar de tanto murmullo y quieran admirar un buen texto.

Photo credit: Cortesía.
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Museo arqueológico de Ibiza y Formentera

Sí, el MAEF también incluye piezas de Formentera —isla hermana de Ibiza—, aunque el recinto en el que nosotros nos centraremos se ubica también en Dalt Vila, en las inmediaciones del famoso castillo que adorna la parte más alta de Ibiza. Tiene más de un siglo de antigüedad, por lo que la propia estructura del museo ya merece la pena ser admirada. Entre sus piezas encontrarás ornamentos y herramientas que datan de varios siglos antes de Cristo. Merece la pena destacar su encomiable función de conservación y restauración de decenas de piezas que ya son parte de la historia de la isla.

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